Logo konvib-312

Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

IJsbloemvorming

-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: stan.geens [mailto:stan.geens bij telenet.be]
Verzonden: zondag 3 februari 2008 10:33
Aan: bijen bij cari.be
Onderwerp: [bijen] ijsbloemvorming in de hooningpotten

Beste imkers,
Wij hebben het de laatste dagen heel veel gehad over ziekten en bedreigingen in de imkerij, maar ik zou het eens willen hebben over het edel product dat onze bijen afleveren, nl. honing.
Ik weet dat ik nog even moet wachten om te slingeren en honing te potten, maar ik denk dat de imkers nu meer tijd hebben dan in het drachtseizoen.
Vandaar volgende vraag:
"als de honing klaar is om te potten, spoelen wij onze potten met zo warm mogelijk water, drogen ze uit en nadien plaatsen wij deze even in een elektrische oven of in de microgolfoven en de potten de honing onmiddellijk. Na circa 15 minuten/een halfuur plaatsen wij het deksel erop en bergen nadien de honingpotten op in onze kelder."
Na enkele maanden en vooral als het kouder wordt krijgen, wij ijsbloemvorming op minstens 50 % van onze potten.
Ik weet dat dit geen kwaad kan, maar het oogt niet schoon voor onze kopers.
Wat zijn jullie ervaringen en kunnen jullie mij wat tips aan de hand doen om dit euvel te voorkomen of bestaat er ergens lectuur over.
Dank en groeten,
Stan Geens

-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: Caesteker Patrick [mailto:Patrick.Caesteker bij telenet.be]
Verzonden: zondag 3 februari 2008 11:42
Aan: bijen bij cari.be
Onderwerp: RE: [bijen] ijsbloemvorming in de hooningpotten

Beste Stan,

Frosting hangt van veel factoren af zoals het vochtgehalte van de honing, is deze zeer laag dan heeft honing de neiging te krimpen en komt zo van het glas las. Ook het vullen van de potjes moet gebeuren op een manier dat de honing zo weinig mogelijk in contact komt met de lucht, potjes schuin houden en zo dicht mogelijk tegen de aftapkraan van de rijper houden. De glazen ook op de temperatuur laten komen van de ruimte waar je de potjes vult. De honing potten niet verhuizen met een grote temperatuurshock.
Bij zomerhoning heb je meestal dat probleem niet.

Patrick

----- Oorspronkelijk bericht -----
Van: André Decaluwe
Aan: bijen bij cari.be
Verzonden: zondag 3 februari 2008 17:06
Onderwerp: Re: [bijen] ijsbloemvorming in de hooningpotten

Stan,

Een interessant artikel " HONING OOGSTEN EN VERZORGEN" ,van Ludo Declercq, is te lezen op blz. 13 van het jongste maandblad van de Vlaamse imkerbond (januari-februari 2008.

André

-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: dirk desmadryl [mailto:dirkdesmadryl bij telenet.be]
Verzonden: zondag 3 februari 2008 17:37
Aan: bijen bij cari.be
Onderwerp: Re: [bijen] ijsbloemvorming in de hooningpotten

Beste,

Wat Ludo Declercq in het maandblad schrijft zal wellicht allemaal waar zijn. Maar ik vraag me toch of dat wel te realiseren valt voor een hobby-imker. Het is zeker interessant om dat eens te lezen en erover na te denken, maar de arbeidsintensiteit moet nog altijd in verhouding staan met het resultaat.
Werk hygiënisch, vul de potten zonder luchtbellen in te sluiten en voorkom temperatuurshocks. Dat zal al veel frosting voorkomen.

Dirk